麵食類------鮮肉包 中式麵點真的比較簡單 可以當房屋出租點心也可以當成正餐吃 一次做多一點 放在冰箱要吃九份民宿隨時就有 簡單又方便 包子麵糰的材料:1.中筋麵粉澎湖民宿~~ 3 杯 2.熱水(約45度C)~~ 1 杯 3.冷水~~ 1/2 杯結婚 4.糖~~ 1 大匙 5.沙拉油~~ 1 大匙 6.酵母粉~~ 1 信用貸款小匙 作法:1.將材料1~5先拌勻再加入材料6揉勻成為賣屋三光狀態 2.鋼盆塗少許油將麵糰放入蓋上濕布約發酵術後面膜2倍大後取出 3.將麵糰揉成長條狀切成每個約50g的滾保濕面膜刀狀 4.沾粉~滾圓~壓扁~桿成中間厚外圍薄的圓形 5.東森房屋取約60g的鮮肉包起來醒約30-40分鐘 6.放入蒸籠以大襯衫火蒸12分鐘即可.
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